HECHOS RELEVANTES

Con fecha 28 de agosto de 2008 la sociedad acordó concurrir a un aumento de capital por un monto de

$10.823.232.000 de la filial Hacienda Chorombo S.A., sociedad anónima cerrada, el cual se materializó de

la siguiente forma:

Capitalización de bienes raíces que nuestra sociedad tiene actualmente en calidad de arrendadora con

Hacienda Chorombo S.A., esta última en calidad de arrendataria, por la suma de $ 9.110.334.290

El saldo se pagará capitalizando parte de la cuenta corriente acreedora que nuestra sociedad tiene con

Hacienda Chorombo S.A., esta última en calidad de deudora, y que asciende a la suma de $1.712.897.710.

Con fecha 20 de octubre de 2008, en Junta Extraordinaria de Accionistas se acordó la modificación de la

razón social de Bonafide Golosinas S.A., por la de Compañía Alimenticia Los Andes.

En sesión de directorio de Empresas Carozzi S.A., celebrada con fecha 20 de octubre de 2008, se tomó

conocimiento del acuerdo final que llegó nuestra filial Comercial Carozzi S.A. para la venta del 49,444%

de las acciones emitidas por la sociedad Compañía Alimenticia Los Andes S.A., entidad organizada y

existente bajo las leyes de Argentina, en la suma de US$ 12.500.000, a la sociedad Molinos Río de la

Plata S.A., sociedad organizada y existente bajo las leyes de Argentina, cuyas acciones se cotizan en la

Bolsa de Valores de Buenos Aires. Dicho contrato de compraventa, conjuntamente con la suscripción de

un pacto de accionistas que regulará las relaciones de Comercial Carozzi S.A. y Molinos Río de la Plata

S.A. en Compañía Alimenticias Los Andes S.A., se suscribió, en la república Argentina, con fecha 21 de

octubre de 2008. Las obligaciones y derechos contenidos en dichos contratos de materializarán a más

tardar el 05 de enero de 2009, ya que se encuentran sujetos al cumplimiento de ciertas condiciones que

son habituales en este tipo de operaciones.

Con fecha 17 de diciembre de 2008, la sociedad acordó efectuar un aumento de capital por un valor de

US$ 2.500.000 a nuestra filial Bonafide S.A.I.C., entidad organizada y existente bajo las leyes de la

república Argentina, cuyo objetivo es el financiamiento de sus plan de inversión.

REMUNERACIONES DEL DIRECTORIO

1. Remuneraciones brutas percibidas por los Directores de Industrias Alimenticias Carozzi S.A, en los años 2008 y 2007, en miles

de pesos (cifras de 2007 expresadas en moneda de 2008).

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AÑO 2008 AÑO 2007

Nombre Director Dieta Comité Total Dieta Comité Total

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Gonzalo Bofill de Caso - - - 53.994 - 53.994

Gonzalo Bofill Velarde 59.037 - 59.037 32.109 - 32.109

Patricio García Domínguez 29.519 1.288 30.807 29.545 1.289 30.834

Carlos Cáceres Contreras 29.519 1.288 30.807 29.545 1.289 30.834

Enrique Ide Valenzuela 29.519 - 29.519 29.545 - 29.545

Gonzalo López Calleja 29.519 1.288 30.807 29.545 1.289 30.834

Carlo Rossi Soffia 29.519 - 29.519 29.545 - 29.545

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Totales 214.716 3.552 218.268 233.828 3.867 237.695

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2. Remuneraciones brutas de los Directores y Ejecutivos Principales de la Matriz, percibidas como Directores de la filial Empresas

Carozzi S.A. en los años 2008 y 2007, en miles de pesos (cifras de 2007 expresadas en moneda de 2008)

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AÑO 2008 AÑO 2007

Empresas Carozzi S.A. Empresas Carozzi S.A.

Nombre Director Dieta Participación Total Dieta Participación Total

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Gonzalo Bofill de Caso -- - - 2.357 238.068 240.425

Gonzalo Bofill Velarde 2.575 161.066 163.641 1.402 119.034 120.436

Patricio García Domínguez 1.288 144.281 145.569 1.289 119.034 120.323

Carlos Cáceres Contreras 1.288 144.281 145.569 1.289 119.034 120.323

Enrique Ide Valenzuela 1.288 144.281 145.569 1.289 119.034 120.323

Jorge Aspillaga Fuenzalida 872 - 872 - - -

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Totales 7.311 593.909 601.220 7.626 714.204 721.830

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3. En el año 2008, los Directores no percibieron otro tipo de remuneraciones, tales como, gastos de representación, viáticos,

regalías u otra clase de estipendio, como asimismo, remuneraciones por cargos en filiales.

4. Asimismo, el Directorio no ha efectuado gastos en asesorías durante el año 2008.

REMUNERACIONES DE EJECUTIVOS

Las remuneraciones y bonos percibidos por los 75 ejecutivos en Chile, Perú y Argentina ascendieron en

el año 2008 a M$ 5.412.719 (M$ 4.932.396 en 2007). Los bonos se determinan en función del

cumplimiento de las metas y los resultados de la compañía.

Durante el año 2008 se pagaron indemnizaciones por años de servicio a los ejecutivos, por un monto de

M$ 73.155 (M$ 276.414 en 2007)